Longrow - Hausstil: Kiefernartig, ölig, feuchte Erde


The Work of Human Hands – Die Springbank Brennerei produziert ihre Single Malts zu 100% handwerklich, traditionell und vor Ort. Damit ist die Destillerie einzigartig; vom Mälzen der Gerste auf den traditionellen malting floors bis hin zur Abfüllung finden alle Produktionsschritte bei Springbank selbst statt. Infolge der ursprünglichen Produktionsverfahren liegen daher lediglich begrenzte Kontingente vor. Jeder Campbeltown Malt aus dem Hause J. & A. Mitchell & Co. Ltd offenbart dabei seinen eigenen typischen Stil durch unterschiedliche Destillationsstufen und Rauchintensitäten. Das Malz für den Longrow wird ganze 48 Stunden über Torffeuer gedarrt, wohingegen Springbank eine feine Rauchnote aufweist.


Longrow peated (Springbank Brennerei)

Inhalt:  0,7 Liter, 46,0 % Alc. Vol. (Campbeltown)

 

Aroma: Vanille, cremig, dann immer mehr Rauch, Süße, Mäusespeck

 

Geschmack: hervorragend harmonisch ausbalanciert, stark und kräftig, ein wenig medizinisch, Rauch.

 

Abgang: anhaltenderTorfrauch.

 

Dieser Single-Malt wird in der Springbank Brennerei in zweifacher Destillation hergestellt. Er ähnelt den Islay Whiskys. Intensiv rauchig

 

36,90 €

52,71 € / L
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Longrow 14 Jahre Sherry Wood peated Release 2018 limited Cask Strength

Inhalt: 0,7 Liter, 57,8,0 % Alc. Vol. (Campbeltown)

limitiert auf 1.500 Flaschen in Deutschland

 

Nase: Sehr fruchtig! Toffee Äpfel, Birnen und Erdbeerschokolade im Hintergrund;

gesalzene Popcornkerne, Minze und Honig.

 

Geschmack: Salzig und küstennah, die Fruchtigkeit setzt sich mit Rosinen, Schokoladenorange und

Pflaumen. Eine Trockenheit entwickelt sich mit Demerara-Zucker und Verdauungskeks.

 

Finish: Trocknen BBQ Gewürze; Cayennepfeffer und Paprika, gefolgt von Zimtzucker,

Hafer, Pekannüsse und die typisch sanfte Longrow-Rauchigkeit.

 

Fasstyp: Refill Oloroso Sherry Casks

95,00 €

135,71 € / L
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